Fettschmelze fetteria
Donnerstags + Freitags ab 18.00 Uhr

Unsere leckere Pizza mit viel Liebe selbst gemacht!
Unsere Wochenpizza findest du
>> HIER <<

ANTIPASTI

Antipasti mit Hausgemachter Foccacia
Hausgemachte Foccacia à la Fettschmelze, luftgetrockneter Schinken ODER marinierter Mozzarella, gemischte Oliven, Salsa der Woche, Olivenöl mit Meersalz und Basilikum.
Gerne auch vegan mit gegrillter Paprika und mehr Oliven!

Salate

Alle Salate kommen mit Zitronen-Senf-Vinaigrette sowie alle großen Salate mit hausgemachter Foccacia à la Fettschmelze serviert werden.

kleiner oder Großer salat [ V ]
Gemischte Blattsalate mit saisonaler Rohkost und Kernen

Sommersalat [ V ]
Großer gemischter Blattsalat mit saisonaler Rohkost, marinierten Mozzarellabällchen und Kernen

Ziegenkäsesalat [ V ]
Großer gemischter Blattsalat mit saisonaler Rohkost, karamellisiertem Ziegenkäse und Kernen

PIZZA

Pizza Margherita [ V ]
Tomatensauce, eingelegte Kirschtomaten, Mozzarella, Basilikumpesto

Pizza Verdura Novella [ V ]
Tomatensauce, Grillgemüse, Taleggio, Mozzarella, Rucola, Zitronen-Kapern-Pesto

Pizza Capra [ V ]
Tomatensauce, Ziegenkäse, gegrillte Paprika, Schmorzwiebeln, Mozzarella

Pizza Neapoletana
Tomatensauce, Sardellen, Kapern, Oliven, Mozzarella

Pizza Piccante
Tomatensauce, scharfe Salami, eingelegte Chillies, Peperoncini, Mozzarella

Pizza Prosciutto Bianca
Mascarpone, fein geschnittener Kochschinken, Ofenpilze und Bergkäse

Pizza del Giorno
Unsere Wochenpizza findest du >> HIER <<

Alle Pizzen auch als vegetarische oder vegane Version!

DOLCE

Tiramisu
hausgemachtes Tiramisu mit Mascarpone & Espresso

Pop Ice Eis am Stiel
in wechselnden Sorten! Vegan!

LE BEVANDE

Vino del Casa
unser Hauswein rot/weiß kleines Glas/Karaffe

Espresso
aus unserer italienischen Siebträgermaschine

Reservierungen per Mail an reservieren@fettschmelze.org oder telefonisch unter 0721 62710140